Kuivattu suppilovahvero tuo ruokiin täyteläistä metsän makua ja on helppo käyttää arjessa.
Ansion tila, Hartola
D-vitamiinia, kuitua, kaliumia, seleeniä, B-vitamiineja (mm. B2 ja B3) sekä kivennäisaineita kuten rautaa, sinkkiä, fosforia, magnesiumia, kalsiumia ja jodia. Vähäkalorinen ja vähärasvainen.
On käytetty suoliston terveyden tukena, verensokerin tasapainottamisessa, kolesterolin laskussa ja immuunijärjestelmän vahvistajana. Antioksidanttien ja beetaglukaanien on sanottu suojaavan soluja ja hellivän vatsaa. Ei lääkinnällisiä väitteitä.
Liota ja lisää patoihin, kastikkeisiin, keittoihin, piirakoihin tai risottoihin. Voit myös murskata ja käyttää mausteena tai sienisuolana.