Kuivatut omenarenkaat ovat luonnollinen, makean raikas lisä välipaloihin ja ruoanlaittoon.
Ansion tila, Hartola
C-, B1-, B2-, B6- ja E-vitamiineja, antioksidantteja kuten kversetiiniä, kuitua (erityisesti pektiiniä) sekä kaliumia, magnesiumia ja fosforia.
On käytetty immuunijärjestelmän tukena, suoliston hyvinvointiin, verensokerin tasapainottamiseen, verenpaineen säätelyyn sekä sydän- ja verisuonitautien ehkäisyyn. Lisäksi sen on sanottu lisäävän kylläisyyttä ja auttavan painonhallinnassa. Ei lääkinnällisiä väitteitä.
Välipalana tai puuroon, mysliin, jogurttiin ja leivontaan. Sopii myös omenakeittoihin ja juomien maustamiseen.