Käenkaalijauhe

Käenkaali tuo ruokiin luonnollista kirpeyttä ja vihreää raikkautta.

100% luomutuote

Alkuperä & valmistus

Ansion tila, Hartola

Sisältää luonnostaan

Oksaalihappoa ja C-vitamiinia.

Vanhankansan mukaan

On käytetty kuumeeseen, reumaattisiin vaivoihin, yskään, ummetukseen, virtsatievaivoihin ja iho-ongelmiin sekä keripukin hoitoon. Murskattuna lievittämään haava- ja palovammakipuja. Sen on sanottu toimivan myös lievänä diureettina ja hapokkailla lehdillä on kiillotettu metallia. Ei lääkinnällisiä väitteitä.

Käyttö

Yrttinä maustamiseen ja teehen. Jauhe sopii salaatteihin, keittoihin, kastikkeisiin ja patoihin antamaan kirpeää makua. Käytä pieniä määriä kerralla.