Kuivattu mustaherukkajauhe tuo ruokiin marjaisan maun ja luonnollista voimaväristä ravintoa.
Ansion tila, Hartola
C-, E- ja K-vitamiineja, liukoista kuitua, kaliumia, magnesiumia, antioksidantteja kuten antosyaaneja sekä siemenissä omega-3- ja omega-6-rasvahappoja.
Lehti sisältää C-vitamiinia, flavonoideja, tanniineja, fytonsideja sekä mineraaleja kuten mangaania, kuparia ja magnesiumia.
On käytetty vastustuskyvyn ja aineenvaihdunnan tukena sekä tulehduksia poistamaan ja näkökyvyn hyväksi. Ei lääkinnällisiä väitteitä.
Lisää puuroon, jogurttiin ja smoothieihin tai käytä leivonnassa, esimerkiksi piirakoissa, muffineissa, kastikkeissa ja jälkiruoissa.