Luonnollinen viherjauhe, joka tuo makua ja ravintoa arjen ruokiin.
Ansion tila, Hartola
C- ja K-vitamiinia, kuitua, kalsiumia, kaliumia, rautaa, magnesiumia, mangaania sekä bioaktiivisia yhdisteitä.
On käytetty tukemaan kihdin ja reumaattisten vaivojen hoitoa, rauhoittamaan mieltä, puhdistamaan maksaa, vahvistamaan verenkiertoa sekä lievittämään virtsatievaivoja.
Mausteena keittoihin, piirakoihin ja munakkaisiin sellaisenaan tai yrttisekoituksissa. Sopii viherjauheena smoothieihin, leipiin ja teehen.