Kuivattu poimulehti tuo ruokiin luonnon vihreää makua ja monipuolisuutta.
Ansion tila, Hartola
Fenoleja, eteerisiä öljyjä, tanniineja, pieniä määriä salisylaatteja sekä limakalvoja supistavia parkkiaineita.
On käytetty suolisto-ongelmiin, tulehdusten ehkäisyyn, ihon ja limakalvojen hoitoon sekä naisten hyvinvoinnin tukena. Ei lääkinnällisiä väitteitä.
Lehdet sopivat keittoihin, muhennoksiin, kasvispihveihin, piirakoihin ja taikinoihin. Kuivattuna yrttisekoituksiin ja lehtivihreäjauheisiin, kukat ja siemenet mausteeksi.
